Etiqueta: Gastronomia
Cuidados alimentares em tempos de Quarentena
Uma parte da população portuguesa está a viver em quarentena, e nesta altura complicada das nossas vidas é fundamental não desvalorizar o que se...
Quebra nas vendas não impede Prado da Sicó de ser solidária
Na queijaria Prado da Sicó, a facturação sofreu uma quebra na ordem dos 40 por cento e a empresa viu-se obrigada a recorrer ao...
Queijo do Rabaçal com quebras acentuadas na produção
A produção de leite e de queijo do Rabaçal, concelho de Penela, produto de Denominação de Origem Protegida (DOP), está a sofrer quebras na...
Portefólio do Restaurante Vintage está mais doce
Quem conhece a chef Margarida Tomás sabe que gosta de desafios, sobretudo aqueles que lhe acrescentem know-how que contribua para melhorar o trabalho que...
Arroz conquistado pelo Vintage solidário com a APEPI
Os votos obtidos no concurso “Melhor Sabor de Portugal”, onde se sagrou vencedor na categoria Peixe, em Junho passado, permitiram ao restaurante Vintage entregar...
ALVAIÁZERE | Festival do chícharo valoriza identidade do concelho
"Alvaiázere Capital do Chícharo", que integra a Feira Agrícola, Florestal, Industrial, Pecuária e de Artesanato (FAFIPA) e o Festival Gastronómico do Chícharo, assume-se hoje...
Feira de Doçaria Conventual regressa a Figueiró dos Vinhos
O Convento de Nossa Senhora do Carmo dos Carmelitas Descalços de Figueiró dos Vinhos vai ser palco da XIV Feira de Doçaria Conventual, entre...
Meirinhas serve favas em festival com novos ‘ingredientes’
A segunda edição do Festival da Fava vem com um programa enriquecido: uma caminhada (gratuita) e um showcooking. Mesmo que não seja apreciador da...
Excelência gastronómica alia-se aos melhores vinhos
O Restaurante Vintage volta a estar associado a mais uma edição do Tejo Gourmet, uma iniciativa da Confraria Enófila Nossa Senhora do Tejo e...
Fava serve-se à mesa de festival nos 32 anos da freguesia
De hoje até domingo, nas imediações do salão das colectividades, a fava vai chegar à mesa revestida de diferentes sabores. O festival dedicado à...